Cioccolato fondente con il 72% di cacao monorigine Venezuela: sapore persistente e note legnose per i palati più esigenti
Ingredienti ed informazioni nutrizionali:
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia. Cacao 72% min. Può contenere LATTE, frutta secca a guscio, GLUTINE, UOVO, SESAMO, SOIA ed ARACHIDI. Valori nutrizionali medi per 100g: energia 558 kcal/ 2310 kJ, grassi 43 g, di cui grassi saturi 26 g, carboidrati 28 g, di cui zuccheri 25 g, proteine 8.2 g, sale 0,02 g.
Come indicato nei termini di vendita, ingredienti, valori nutrizionali ed allergeni potrebbero subire delle modifiche. Verificare sempre quanto riportato sul prodotto ricevuto.
Metodo di conservazione:
Forse non tutti sanno che il cioccolato non va mai riposto in frigorifero, neppure nei periodi più caldi, perchè lo sbalzo di temperatura fa emergere i grassi del burro di cacao, la classica patina bianca poco piacevole; il cioccolato va quindi conservato in un ambiente fresco ad asciutto, possibilmente lontano dalla luce e da fonti di calore: la temperatura ideale per il nostro cioccolato è attorno ai 16-18 gradi.
*Peso netto: 50gr
TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE 72%
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